大丸札幌店で「冬のチーズフェア」　チーズを使ったスイーツ販売やメニュー提供

「冬のチーズフェア」が現在、大丸札幌店（札幌市中央区北5条西4丁目7番地）地下1階ほっぺタウン、8階レストラン街で開催されている。

イベント概要

第2弾となる同イベントでは、チーズ専門店「チーズ王国」がおすすめするチーズのほか、チーズを使った惣菜やスイーツを販売する。8階レストラン街では、チーズを使ったメニューやワインアドバイザーによるチーズに合うワインを提供する。

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おすすめのチーズ商品ラインアップ

チーズ専門店「チーズ王国」

「チーズ王国」では、ブリードモーに格別に香り高いトリュフをたっぷりと挟んだ、フランス産の「モートリュフRothschild」（100グラム2,200円）や、「アムールドブルゴーニュ&チーズにかける蜂蜜カカオニブナッツ」（1セット、3,300円）など、専門店ならではのこだわりのチーズを用意。

イタリア産「ブラータイルパルコ」（1個330グラム2,800円）※11日（木・祝）から販売

和洋菓子売場

「イシヤショップ」の「イシヤパルフェ白いチーズケーキ」（1個486円）

スイーツは、さわやかな酸味が味わえる「きのとや」の「レモンチーズケーキ」（1個464円）、3種類の層によって味が異なる「イシヤショップ」の「イシヤパルフェ白いチーズケーキ」（1個486円）など、約11ブランドが登場。

「きのとや」の「レモンチーズケーキ」（1個464円）

惣菜売場

「チーズメンチカツ」（1個490円）※販売は今月9日（火）まで

惣菜は、「かま栄」の「チーズちくわ」（1個162円）や、肉のジューシーな味わいとチーズがたっぷり入った「マリアージュ」の「チーズメンチカツ」（1個490円）などを販売。「チーズメンチカツ」の販売は今月9日（火）まで。

8階レストラン街のチーズメニュー

「赤クマ食堂」では、人気のチーズクリームオムライスに、とろけるチーズをプラスした「＋αチーズクリームオムライス」（1,380円）を提供。「俵屋」ではハンバーグにチーズをかけて味わえる「ハンバーグステーキ＆ベーコンソーセージ With炙りチーズ」（1,320円）を提供する。このほか「ミアアンジェラ」から「特製チーズリゾット」（1,210円）、「鶴橋風月」から「チーズタッカルビ」（1,030円）が登場する。

催事データ

営業時間：10時～20時、8階レストラン街は11時～21時まで
開催期間：2月3日（水）～2月16日（火）まで