札幌で滝上町のハーブセミナー&フェア　稀少な和ハッカの魅力を紹介

「滝上町和ハッカと香りの里ハーブセミナー&フェア2021」が8月21日（土）から、大通BISSE（札幌市中央区大通西3）、道新プラザDO-BOX（同）ほかで開催される。

イベント概要

稀少な和ハッカを栽培しているハッカ生産日本一の滝上町。同イベントでは、滝上町の和ハッカ・ハーブの魅力をさまざまな形で紹介する。

22日（日）は、「和ハッカレシピセミナー」が開催される。同セミナーでは、著書「はっか油で楽しむ暮らしのアイデア」で知られる重松浩子さんが、年中使える和ハッカの活用方法を紹介する。参加者には全員に和ハッカオイルがプレゼントされる。

開催日：8月22日（日）
開催場所：道新プラザDO-BOX
開催時間：1回目＝13時30分～、2回目＝15時30分～（約1時間20分）
参加費：札幌会場＝3,000円
定員：各回25人（要予約）

滝上町のハッカ畑

21日（土）は、「たきのうえ和ハッカ＆ハーブマルシェ」が開催される。会場では、アウトドアミスト「SUUT COOL」など、滝上町の和ハッカ・ハーブ商品をそろえる販売コーナーを用意するほか、滝上町和ハッカ畑と中継を行うオンラインツアー体験コーナーも設ける。

開催日：8月21日（土）
開催場所：大通BISSE地下ワゴンコーナー
開催時間：10時～18時、入退場自由

和ハッカ蒸留見学の様子

9月には、1泊2日のバスツアー「滝上町SUUT ハッカをめぐる旅2021」の企画も用意。札幌発着の同ツアーでは「ハッカ油を楽しむ暮らしの講座」や「和ハッカ蒸留見学」などが体験可能で、300種類以上のハーブが育つ「香りの里ハーブガーデン」の園内散策など、ハッカづくしの2日間を楽しむことができる。

開催日：9月25日（土）・26日（日）
料金：1人1室3万6,800円、2～3人1室3万4,800円
食事：朝食1回、昼食2回、夕食1回
添乗員：同行
募集人員：30人（最少催行人員18人）
宿泊：1日目滝上町：童話村たきのうえホテル渓谷

担当者は「和ハッカ農業生産日本一を誇るたきのうえから和ハッカとハーブの今を伝える特別企画。皆様のご参加をお待ちしている」と話す。