北海道×京都「回転レストラン」共同企画　回転レストランイメージした「食前のお愉しみ」を提供

北海道唯一の回転レストランを持つセンチュリーロイヤルホテル（札幌市中央区北5条西5丁目）と京都唯一の回転レストランを有するリーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地）は、9月6日の「回転レストランの日」を記念して、「回転レストラン」をイメージした食前のお愉しみ（仏語：amuse bouche=「ひとくちのお楽しみ」）を両ホテルで9月2日から9月6日までの5日間限定で提供する。同料理は各店のシェフのオリジナル料理。

京都唯一の回転レストランとのコラボ

同取組みは京都唯一の回転レストランを有するリーガロイヤルホテル京都とともに、回転レストランの魅力を共同でPRすることを目的として開催するもので、今年で4年目。

両ホテルは、全国的に稀少な存在である回転レストランの魅力を発信しようと2018年より9月6日を「回転レストランの日」と定め、北海道と京都の食材を用いたコラボレーションメニューの販売や両レストランシェフの相互訪問による賞味会の開催、回転レストランの思い出をテーマにした川柳の公募など様々なPR企画を実施してきた。

回転レストランをイメージした「食前のお愉しみ」

9月6日は「回転レストランの日」を記念して、「く（9）る（6）く（9）る（6）」をイメージした
「お愉しみの一品」を提供する。

回転レストランをイメージした「食前のお愉しみ」

センチュリーロイヤルホテルスカイレストランロンド

メニュー名：厚真町産ハスカップと浦河町産いちご酢のライスサラダ丹波黒豆のロール
上記メニューを提供する対象コース（事前予約制）
・世界三大珍味ディナーひとり8,000円（税込）
・シェフ古川の特別ディナー“ボヌール”ひとり15,000円
・アニバーサリーロイヤルペアディナーふたり18,000円
・北海道産黒毛和牛を堪能するステーキコースひとり13,000円

上記利用時間：16時～20時（L.O19時）
※カップルシート、プライベートシート利用料: 大人ひとり500円(税込)
対象曜日・時間：金曜日・土曜日・日曜日・祝日・祝前日

リーガロイヤルホテル京都フレンチダイニングトップオブキョウト

食前のお愉しみ

・ランチ・ディナー全メニュー対象
上記利用時間：11時30分～14時30分(L.O.)、17時～20時（L.O19時）

コース名：リュミエール～リニューアル5周年記念ランチ～
料金：ひとり5,000円
・食前のお愉しみ
・回転レストランをイメージしたオードブル
・オーラキングサーモンのタルタルアネットの香り蓮根ラタトゥイユ添え他全9品

備考：平日限定、各種割引、優待不可
※上記料金は、サービス料・10%の消費税を含む。

メッセージ

総支配人の桶川昌幸さんは「全国のホテルで回転レストランを保有するのは、この2ホテルのみとなった今、1人でも多くの方に回転レストランを知っていただき、大切な日の思い出に彩りを添えられるよう、今後もリーガロイヤルホテル京都との共同企画を継続的に実施してまいります」と話す。