札幌グランドホテルで「マリトッツォアイスクリーム いちご」　中には冷たいバニラアイス

マリトッツォをアレンジした「マリトッツォアイスクリーム　いちご」が現在、札幌グランドホテル(札幌市中央区北1条西4丁目)ノーザンテラスダイナー（東館1階）で提供されている。

今話題の「マリトッツォ」

「マリトッツォ」は、ブリオッシュ生地にたっぷりの生クリームをサンドした、イタリア・ローマ発祥の伝統的なスイーツ。同ホテルの「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」では、北海道産食材をふんだんに使ってアレンジした「マリトッツォ」を販売してきた。今年3月に発売開始以来、毎日完売するほど人気という。

新メニューの特徴

「マリトッツォアイスクリーム いちご」

提供価格：1,300円

マリトッツォを冷たいスイーツにアレンジした「マリトッツォアイスクリーム いちご」。ブリオッシュ生地にサンドされた北海道産の生クリームの中には、ホテル特製のバニラアイスクリームが入っている。

好みでベリーソースをかけても

北海道産のイチゴが飾られた同メニューは、爽やかな酸味のベリーソースと共に味わえる。

テラス席も用意

提供するレストラン「ノーザンテラスダイナー」では、テラス席も用意。猛暑が続く中、開放感ある空間で冷たいスイーツが味わえる。