スイーツと紅茶が楽しめるアフタヌーンティーの「春の贅沢ティーコース」が4月5日(月)から、アフタヌーンティー・ティールーム大丸札幌店(札幌市中央区北5条西4丁目7番地)で発売される。運営は株式会社サザビーリーグ。
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同店ではスイーツと紅茶が味わえる春限定ティーコースを平日限定・完全予約制で提供する。同コースは、スイーツまたはセイボリーアイテムの中から2品と、コース限定のスペシャルパフェをティーフリー(紅茶のフリードリンク)と共に楽しむことができる。提供価格は一人3,630円(120分制)。また、お土産には好きなティーバッグ3個がプレゼントされる。
スイーツ9種、セイボリー2種、全11種類(ミニサイズ)の中から2品を選択
スイーツは春らしい「ピスタチオとベリーのミモザショートケーキ」をはじめ、「アールグレイとオレンジのチーズケーキ」や、定番人気の「スコーン」、「アップルパイ」など9種のスイーツをそろえる。
【スイーツ】
・ピスタチオとベリーのミモザショートケーキ
・抹茶と苺ゼリーのパフェ
・アールグレイとオレンジのチーズケーキ
・アップルパイ
・スイートポテトプディング
・バナナケーキ
・スコーン or 季節のスコーン
・バニラアイス
【セイボリー】
・スモークチキンとチーズのフレンチトーストサンド
・グリーンサラダ
さらにコース限定スペシャルパフェも味わえる
【コース限定スペシャルパフェ】
・苺のフラワーパフェ
苺を花びらに見立てた、華やかなティーコース限定のパフェ。
苺、抹茶ホイップ、黒ごまアーモンドクランブル、苺ゼリー、抹茶アイス、苺のジェラートを重ねて仕上げた一品。
ティーフリー(紅茶のフリードリンク)
ティーフリーでは、ピーチアールグレイのアイスティーにピーチゼリー、白桃など合わせた微炭酸の「ピーチアールグレイのティーソーダ」、パッションフルーツソース入りのジャスミンティーに自家製オレンジジュースをたっぷり加える「フレッシュオレンジとパッションフルーツのアイスティー」、定番人気の「チャイ」「スイートフルーツティー」など14種のティーの中から好きなものを何度でも注文することができる。
【ティーフリー】
(ホットはティーポットで提供)
・ピーチアールグレイのティーソーダ
・フレッシュオレンジとパッションフルーツのアイスティー
・スイートフルーツティー(ホットor アイス)
・チャイ(ホットor アイス)
・チャイクリームフロート
・ピーチアールグレイ(ホットor アイス)
・ダブルアップルティー
・アフタヌーンティーブレンド
・ファイブオクロックティー
・ダージリン
・アッサム
・アールグレイ(ホットor アイス)
・ディカフェ アフタヌーンティー
・ディカフェ アールグレイ(ホットor アイス)
広報担当者からのコメント
広報担当の平山麻美さんは「完全予約制でスイーツと紅茶が楽しめるはじめての企画となります。ぜひ春限定のスペシャルなティーコースをお楽しみください」と呼び掛ける。
営業時間:10時~20時
提供価格:3,630円/120分制(ティーフリーのラストオーダーは終了30分前)
予約:3月17日(水)12時~、アフタヌーンティーブランドサイトにて予約開始